| 猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 527克 | 猫耳朵热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于速度滑冰124分钟消耗的热量...900 | |||||
猫耳朵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、红糖（适量）、牛奶（适量）、温水（适量）、色拉油（适量）
1/6. 用温水把红糖化开，和一团面。然后用牛奶和一团面
2/6. 面团醒十分钟，然后赶开赶薄一点
3/6. 赶开的红糖面在下边，牛奶面在上边
4/6. 卷起来，放冰箱冷冻15分钟
5/6. 从冰箱拿出来切
6/6. 完成啦，就是有点厚
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、缓中止痛、护肤等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配；与牛肉、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、改善视力等功效；可与香蕉、草莓、木瓜搭配；与香椿、橙子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 猫耳朵热量1866 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物162.7 克
- 钠75.3 毫克
- 钙429 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾412 毫克