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糯米苹果饼

糯米苹果饼的热量和减肥功效

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糯米苹果饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
芝麻259千卡517千卡19.1克46.1克
总量551糯米苹果饼热量/卡路里1137千卡
打磨地板 热量1137千卡,相当于打磨地板253分钟消耗的热量...270

糯米苹果饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

苹果(2个)、糯米(100克)、面粉(100克)、芝麻(50克)、橄榄油(适量)
糯米苹果饼的做法图解1

1/9. 准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克;PS:苹果每个约250克,面粉建议用中筋面粉,糯米粉用水磨糯米粉。

糯米苹果饼的做法图解2

2/9. 糯米粉和面粉混合均匀,待用;PS:先混合好,避免等会苹果丝氧化变黄。

糯米苹果饼的做法图解3

3/9. 苹果洗净去皮,用刨子刨成细丝,立刻放入混合粉中,防止苹果氧化变色。PS:刨苹果的时候,苹果籽和核不要。

糯米苹果饼的做法图解4

4/9. 搅拌,揉匀,做成面团;PS:苹果含水分勺的,可以加入适量的清水,我用苹果含水分多,没有加水。喜欢吃甜的,可以加适量的糖。

糯米苹果饼的做法图解5

5/9. 将面团分成大小20克的小面团;

糯米苹果饼的做法图解6

6/9. 压成大小一样的面饼;

糯米苹果饼的做法图解7

7/9. 均匀的裹上芝麻,用手轻轻按压,使得芝麻不会掉落;

糯米苹果饼的做法图解8

8/9. 热锅,倒橄榄油,放做好的饼胚,中火煎;

糯米苹果饼的做法图解9

9/9. 微黄,翻转另外一面,转为小火,继续煎,使得真个饼,金灿灿即可;

食材功效信息

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、补脑养血等功效;可与鱼肉、青鱼、银耳搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、护发明目、止渴等功效;可与香瓜、桂花、莲藕搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、祛风润肠、益精血等功效;可与香蕉、枸杞子、山药搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米苹果饼热量1137 千卡
  • 脂肪48.4 克
  • 蛋白质36.9 克
  • 碳水化合物181 克
  • 28.9 毫克
  • 791 毫克
  • 25.8 毫克
  • 553 毫克

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