| 小黄人豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 280克 | 小黄人豆沙包热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于耕种126分钟消耗的热量...360 | |||||
小黄人豆沙包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、南瓜泥（80克）、酵母（3克）、可可粉（3克）、豆沙（适量）、巧克力笔1支（或融化的黑巧克力适量）（适量）
1/7. 南瓜去皮上锅蒸泥，放入150克左右的面粉和2克酵母揉成面团进行发酵。另外的面粉加入1克酵母揉成面团进行发酵。大约40分钟。
2/7. 饧发好的面团在案板上揉一揉，排气，分成50克左右大小的剂子。
3/7. 包入豆沙馅。
4/7. 白色面团留一部分，不用太多，做眼睛外围用。剩余的部分揉进可可粉。
取一块黑色面团，擀成3厘米宽15厘米左右长的条状。
5/7. 将可可条贴到豆沙包中部合适的位置，可可条下面抹些水有助于粘贴。
6/7. 取一块白色面团，揉圆并擀扁，去掉中间的小圆做出小黄人眼睛的外阔。可以借助裱花嘴，也可用瓶盖之类的。实在没有道具，也可直接用。
7/7. 取一块可可面团揉圆按扁，贴到眼睛的位置，再将将白色眼睛下面抹些水贴到合适的位置，中心部分再贴上个黑色小圆片。放入锅中盖上锅盖二次饧发20分钟后开火，开锅后15分钟关火，先不要掀开锅盖，等四五分钟后出锅。稍凉些画上嘴。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防前列腺、治疗高血压等功效；可与赤小豆、鲈鱼、猪肉搭配；与西红柿、荞麦、上海青相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小黄人豆沙包热量754 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克