| 手工铁锅大馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 手工铁锅大馒头热量/卡路里1722千卡 | |||
 热量1722千卡，相当于开车574分钟消耗的热量...180 | |||||
手工铁锅大馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、水（250d）、酵母（5克）
1/10. 小麦面粉
2/10. 加水，酵母，和成面团
3/10. 放到热炕头发酵三个小时后的样子
4/10. 发酵三个小时后
5/10. 揉成面团
6/10. 一个一个揉
7/10. 上铁锅蒸
8/10. 大火蒸十五分钟，期间千万不要揭锅盖，蒸十五分钟，闷十分钟
9/10. 开锅了
10/10. 做好了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、除热、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 手工铁锅大馒头热量1722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克