猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 511克 | 猪肉韭菜饺子热量/卡路里1052千卡 | |||
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1/14. 1:我用的是精瘦肉,因为不喜欢吃饺子里面的肥肉,把肉剁碎备用
2/14. 2:香葱切碎备用
3/14. 3:姜切碎备用
4/14. 4:韭菜清洗好以后切碎末放少许盐拌匀备用
5/14. 5:剁好的肉放入姜末
6/14. 6:再放入香葱
7/14. 7:放入胡椒粉、盐、料酒、酱油拌匀腌一会儿
8/14. 8:把腌好的肉和韭菜放到一起拌匀
9/14. 9:面粉加水和面
10/14. 10:和好的面切成一小块搓成长条
11/14. 11:再切成一小段一小段的
12/14. 12:把每一段用擀面杖擀成一张一张的小面皮
13/14. 13:加入韭菜肉馅包起来
14/14. 下锅煮煮就能吃啦,在家做的卫生而且韭菜更香哦,来上一碟醋,开吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、散瘀等功效;可与墨鱼、豆腐、鸡蛋搭配;与虾皮、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;