健康美味兼顾的-自制鸡油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 173克 | 健康美味兼顾的-自制鸡油热量/卡路里2千卡 | |||
![]() |
1/2. 把鸡皮洗净沥干水,不必切丁。一整块的鸡皮熬制完之后会变得非常酥脆,加一点点盐脆脆的很像虾片,蛮好吃的哦!当然如果怕卡路里的话,也可以把鸡皮丢弃哦!
2/2. 在一口厚重的锅里,把一杯水和鸡皮/脂肪下过煮滚之后转小火熬至油脂溢出。中间搅拌几次不让皮粘底。
当鸡皮开始缩小变得脆脆的,熬出来的油脂变得清澈的时候,即可熄火,冷却过滤装罐即可。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;