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芝麻烧饼

芝麻烧饼的热量和减肥功效

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芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量479芝麻烧饼热量/卡路里1821千卡
吃东西 热量1821千卡,相当于吃东西910分钟消耗的热量...120

芝麻烧饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、白芝麻(适量)、芝麻酱(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、花椒(适量)、盐(适量)
芝麻烧饼的做法图解1

1/15. 将花椒炒熟

芝麻烧饼的做法图解2

2/15. 用纸包好擀成末,加入盐做成椒盐

芝麻烧饼的做法图解3

3/15. 白芝麻炒熟,备用

芝麻烧饼的做法图解4

4/15. 炒熟的芝麻

芝麻烧饼的做法图解5

5/15. 白糖用一点热水化开,加一点老抽做成糖色备用

芝麻烧饼的做法图解6

6/15. 面和的软一点,擀薄,撒上椒盐

芝麻烧饼的做法图解7

7/15. 撒上芝麻酱

芝麻烧饼的做法图解8

8/15. 用小勺背面抹匀

芝麻烧饼的做法图解9

9/15. 边抻边卷起

芝麻烧饼的做法图解10

10/15. 揪成劲儿,揉成团

芝麻烧饼的做法图解11

11/15. 刷上糖色

芝麻烧饼的做法图解12

12/15. 沾上炒熟的芝麻,放入饼铛里

芝麻烧饼的做法图解13

13/15. 用饼铛盖压平

芝麻烧饼的做法图解14

14/15. 在饼铛里烙熟后放入烤箱烤十分钟

芝麻烧饼的做法图解15

15/15. 完成的烧饼

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、养血护肤、滋补养生等功效;可与桑葚、杏仁、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、防治皮肤炎症、生津通乳等功效;可与油麦菜搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 芝麻烧饼热量1821 千卡
  • 脂肪76.03 克
  • 蛋白质61.47 克
  • 碳水化合物328.39 克
  • 14268.4 毫克
  • 912 毫克
  • 17.63 毫克
  • 784 毫克

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