| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡萝卜 | 克 | 405千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 494克 | 泡菜饼热量/卡路里1757千卡 | |||
 热量1757千卡，相当于酒保764分钟消耗的热量...138 | |||||
泡菜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
泡萝卜（7-8块）、鸡蛋（1个）、面粉（1勺）、盐（适量）、泡菜水（适量）、橄榄油（适量）、分量：1张饼（1人份）（适量）、海带（适量）、薄荷粉（适量）、虾仁（适量）
1/3. 萝卜和虾仁切碎，加入打好的蛋液中。
加入面粉，泡菜水，海带搅拌均匀。
2/3. 加入薄荷粉，橄榄油，盐继续搅拌均匀。
3/3. 平底不粘锅少许油，两面煎黄即可，面糊不要摊得过厚。
食材功效信息
泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有增加食欲、消食、利尿等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与首乌、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与韭菜、北极虾、干贝搭配；与菠萝、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、消毒等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
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营养信息
- 泡菜饼热量1757 千卡
- 脂肪115.51 克
- 蛋白质45.66 克
- 碳水化合物134.72 克
- 钠10186 毫克
- 钙346 毫克
- 铁16.75 毫克
- 钾148 毫克