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葱油饼

葱油饼的热量和减肥功效

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葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量386葱油饼热量/卡路里1153千卡
踩水 热量1153千卡,相当于踩水288分钟消耗的热量...240

葱油饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、大葱(适量)、小葱(适量)、调料(适量)、芝麻(适量)
葱油饼的做法图解1

1/10. 用稍烫的水和面。

葱油饼的做法图解2

2/10. 和成光滑面团。

葱油饼的做法图解3

3/10. 用保鲜膜盖住醒30分钟。

葱油饼的做法图解4

4/10. 用醒面的时间准备大葱,切碎!

葱油饼的做法图解5

5/10. 将食用油烧开泼在大葱碎上,这样可以激出香味。不能省略这步。

葱油饼的做法图解6

6/10. 将小葱切碎备用。

葱油饼的做法图解7

7/10. 面醒好后擀成圆饼,撒泼过的大葱,撒调料,盐!最后撒上小葱碎!

葱油饼的做法图解8

8/10. 从上到下卷起来,中间切碎!切面朝上!

葱油饼的做法图解9

9/10. 从头到尾盘起来。撒上芝麻,擀成面饼。放入预热好的电饼铛中烙即可!

葱油饼的做法图解10

10/10. 好了后,切块享用!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、解毒调味、降血压等功效;可与基围虾、兔肉、海虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛痰、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、补血明目、通便等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油饼热量1153 千卡
  • 脂肪48.3 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物97.9 克
  • 35.5 毫克
  • 881 毫克
  • 24.7 毫克
  • 645 毫克

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