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腊肉香菇青菜萝卜干煲饭

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的热量和减肥功效

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腊肉香菇青菜萝卜干煲饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉208千卡692千卡18.2克68克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
小米辣248千卡212千卡15克12克
胚芽米469千卡391千卡7.1克4.9克
2千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量905腊肉香菇青菜萝卜干煲饭热量/卡路里1118千卡
郊游 热量1118千卡,相当于郊游280分钟消耗的热量...240

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肉(30克)、香菇(4个)、豆角(5根)、小油菜(3棵)、潮汕萝卜干(20克)、小米辣(4个)、胚芽米(120克)、盐(3克)、水(适量)
腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法图解1

1/5. 胚芽米淘洗两遍,加适量水备用(水要比正常情况稍少些,因为青菜会出水)

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法图解2

2/5. 做菜剩的腊肉,所有配菜洗净

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法图解3

3/5. 所有材料切丁,我喜欢吃辣,不喜欢的可以不放小米辣

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法图解4

4/5. 所有食材放入电饭煲,加盐,搅拌均匀

腊肉香菇青菜萝卜干煲饭的做法图解5

5/5. 半小时后,香喷喷的煲饭就好了,还没打开饭煲就闻到香菇、腊肉的香味了,肚子已饿得咕咕叫,一大碗都吃光了!

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与木瓜、花菜、牛里脊搭配;与西红柿、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、清口、补中益气等功效;可与鸡肉、玉米、土豆搭配;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

胚芽米的热量391千卡(每100克);具有促消化、促进消化、中和胃酸等功效;可与桂圆肉、荷叶、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉香菇青菜萝卜干煲饭热量1118 千卡
  • 脂肪85.6 克
  • 蛋白质47.3 克
  • 碳水化合物158.45 克
  • 10047.4 毫克
  • 973 毫克
  • 56.77 毫克
  • 1740 毫克

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