腊肉香菇青菜萝卜干煲饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 208千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
胚芽米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 905克 | 腊肉香菇青菜萝卜干煲饭热量/卡路里1118千卡 | |||
![]() |
1/5. 胚芽米淘洗两遍,加适量水备用(水要比正常情况稍少些,因为青菜会出水)
2/5. 做菜剩的腊肉,所有配菜洗净
3/5. 所有材料切丁,我喜欢吃辣,不喜欢的可以不放小米辣
4/5. 所有食材放入电饭煲,加盐,搅拌均匀
5/5. 半小时后,香喷喷的煲饭就好了,还没打开饭煲就闻到香菇、腊肉的香味了,肚子已饿得咕咕叫,一大碗都吃光了!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效;可与木瓜、花菜、牛里脊搭配;与西红柿、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、清口、补中益气等功效;可与鸡肉、玉米、土豆搭配;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
胚芽米的热量391千卡(每100克);具有促消化、促进消化、中和胃酸等功效;可与桂圆肉、荷叶、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;