| 青瓜小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 青瓜小饼热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于赛艇93分钟消耗的热量...720 | |||||
青瓜小饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一根）、面粉（适量）、鸡蛋（两个）、盐（适量）
1/3. 准备材料 青瓜洗净切小丁 放料理机打成青瓜泥 越细越好 （我家料理机不给力）
2/3. 把鸡蛋 青瓜泥 盐 面粉 加适量水调成稀面糊（如图 可以快速的流动的）起小火热锅（我没放油 我家是不粘锅 如果不是就放点油）用勺子舀一勺从差不多一手高的地方手不动 让面糊自己到锅里成圆形 这样比较圆一点 等边边差不多干了 饼中间起小气泡 就可以翻面了
3/3. 差不多在煎十几秒就好了 开吃咯
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效；可与羊排、圆生菜、桂圆肉搭配；与菠萝、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜小饼热量1115 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物77.82 克
- 钠10186 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾298 毫克