| 黑芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 982千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 863克 | 黑芝麻汤圆热量/卡路里3353千卡 | |||
 热量3353千卡，相当于唱歌1676分钟消耗的热量...120 | |||||
黑芝麻汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（190克）、白砂糖（100克）、猪油（100克）、糯米粉（300克）、水（适量）
1/4. 一、冷水和糯米粉的三分之一，成团后放入碗里蒸熟；
2/4. 把蒸熟的糯米粉团拿出来，加入糯米粉拌匀揉捏，直到感觉有点粘但是不会糊在手上就可以了，记得用保鲜膜盖着，不然会干；
3/4. 揪一小块面团，捏成一个窝窝头形状的，然后把黑芝麻馅放进去，慢慢收拢搓圆，然后放在糯米粉里面滚一圈防止粘连；
4/4. 把做好的汤圆放冰箱冷藏即可呀！想吃就拿，妈妈再也不用担心我吃到不卫生的汤圆啦！
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、生津通乳、降血压等功效；可与桑葚、黑豆、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、延年益寿、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、兔肉、葡萄搭配；与莲子、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑芝麻汤圆热量3353 千卡
- 脂肪147.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物211.1 克
- 钠147.2 毫克
- 钙800 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾377 毫克