美味核桃芝麻玫瑰酱包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 599克 | 美味核桃芝麻玫瑰酱包热量/卡路里1748千卡 | |||
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1/5. 片糖加125g水煮开关火晾凉到40度,把这黄糖水加入3-5g酵母搅匀后倒入中筋面粉中揉成面团,醒发1小时再揉开,这时加入3g小苏打再揉匀后醒20分钟后分成小剂子盖上保鲜膜再醒5分钟备用
2/5. 黑色和白色芝麻洗干净后用漏勺捞出放碟子一晚,第二天入锅小火炒香炒熟备用
3/5. 3个核桃打开取出核桃肉后用保鲜袋装好,用擀面杖擀碎成颗粒状也放锅中加入少许盐小火炒香炒熟备用
4/5. 把备用的核桃颗粒和芝麻碎混合均匀后加点熟的植物油混合好后再加少许糖,然后把这馅包入包子皮里面,放一边醒发3分钟,就可以准备蒸包子了!
5/5. 因为太好吃忘记照相,只剩一个赶紧补照相!水开了就可以放蒸屉上大火蒸10分钟,时间到关火等2分钟再揭盖!成品图如上,旁边是包子打开里面的样子,能吃到香香不涩的芝麻核桃加上香甜的玫瑰酱,味道真是不错啊!这是一道既补肾乌发又疏肝理气的美味啊!玫瑰酱快来试试吧香甜又疏肝理气!芝麻乌发,核桃补肝肾!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、姜、小米搭配;与肥牛、松花蛋、牛腩相克,同食可能会引起不适;