| 印度香料羊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 莳萝 | 克 | 2千卡 | 43千卡 | 3.46克 | 1.12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 1300克 | 印度香料羊肉饭热量/卡路里2478千卡 | |||
 热量2478千卡，相当于打拳击206分钟消耗的热量...720 | |||||
印度香料羊肉饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（300克）、大米（250克）、水（375克）、食用油（30毫升）、小茴香籽（5克）、莳萝（5克）、大蒜（4瓣）、姜蓉（适量）、洋葱（一个）、胡萝卜（一个）、鹰嘴豆罐头（200克）、葡萄干（30克）、盐（适量）、白糖（适量）、黑胡椒（适量）
1/9. 洋葱切丝备用
2/9. 胡萝卜切丝备用
3/9. 葱姜切末备用
4/9. 羊肉切2厘米见方的块备用
5/9. 电饭锅内胆中放入油，下各种香料和葱蒜炒出香味
6/9. 放入洋葱丝胡萝卜丝继续翻炒出香味
7/9. 放入切好的羊肉，炒至羊肉外层金黄，加入盐、糖调味
8/9. 在炒好的才上铺上淘好的米，不需要搅拌，加入水，开启煮饭模式
9/9. 程序进行30分钟后加入鹰嘴豆罐头和葡萄干，盖上盖继续等到程序结束，然后把饭菜翻匀，就可以出锅啦~
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、补肾壮阳、益劳损等功效；可与白萝卜、香菜、白果搭配；与鲳鱼、板栗、西瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、润肠通便、帮助消化等功效；可与锁阳、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、降血脂等功效；
莳萝的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；
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营养信息
- 印度香料羊肉饭热量2478 千卡
- 脂肪113.08 克
- 蛋白质38.01 克
- 碳水化合物218.87 克
- 钠739.1 毫克
- 钙1187 毫克
- 铁69.2 毫克
- 钾3050 毫克