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葱油拌面

葱油拌面的热量和减肥功效

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葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量168葱油拌面热量/卡路里247千卡
滑旱冰 热量247千卡,相当于滑旱冰35分钟消耗的热量...420

葱油拌面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

小葱(一把)、挂面或者手工面条(适量)、生抽(两勺)、酱油(一勺)、白糖(半小勺)
葱油拌面的做法图解1

1/13. 准备食材

葱油拌面的做法图解2

2/13. 小葱一把洗干净,生抽,酱油按照需要的份量准备好,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油待用

葱油拌面的做法图解3

3/13. 洗干净的小葱切段

葱油拌面的做法图解4

4/13. 准备一个干净的锅,倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我大概用了300毫升,倒油的时候菜籽油的香气就开始弥漫啦!

葱油拌面的做法图解5

5/13. 加热锅内的油,放入切好的小葱,人不能离开哦,需要小火慢慢熬制

葱油拌面的做法图解6

6/13. 熬制大概需要半个小时就差不多了,此时小葱已经变得焦脆了,满厨房都是葱香和菜籽油的香气!哈哈,我一般边听音乐边熬葱油

葱油拌面的做法图解7

7/13. 熬好的葱油放凉装瓶,放冰箱一个月是没有问题的,要吃的时候就拿出来调味即可

葱油拌面的做法图解8

8/13. 熬好葱油后,用汤锅加入适量的水烧开

葱油拌面的做法图解9

9/13. 水开后放入挂面,今天没有买到手工面,这个只要是自己喜欢的面都可以的

葱油拌面的做法图解10

10/13. 煮面的过程中,把准备好的生抽,酱油,再加两勺熬好的葱油,适量的葱,放在一起拌匀,千万不要加盐啊,生抽,酱油都是咸的啦,糖根据个人喜好可加可不加

葱油拌面的做法图解11

11/13. 将调好的葱油汁拌入面条里,拌均匀即可

葱油拌面的做法图解12

12/13. 拿小碗盛出来就可以吃了,我这个是加了半小勺糖的,我觉得更好吃一些!

葱油拌面的做法图解13

13/13. 来吃吧!金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的香气混合葱油的香气,浓浓的思乡情!

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油拌面热量247 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质12.1 克
  • 碳水化合物114.9 克
  • 5768.8 毫克
  • 144 毫克
  • 10.1 毫克
  • 611 毫克

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