| 培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1109克 | 培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨热量/卡路里2252千卡 | |||
 热量2252千卡，相当于喷射雪橇322分钟消耗的热量...420 | |||||
培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备面粉和大一点的盆
2/15. 备齐各种食材，黄油，糖，盐，牛奶，干酵母
3/15. 除了牛奶之外，把面粉，黄油，糖，盐，干酵母按量倒入盆中，用筷子稍作搅拌
4/15. 一点点加入牛奶，用筷子搅拌成絮状
5/15. 然后，上手，揉面，直到，手干净，盆干净即可。将面盆放入20度左右的室温中，发酵20-30分钟
6/15. 面发酵过程中，准备馅料。蘑菇，培根切片，西红柿，洋葱切好备用。
7/15. 锅烧热，加入一小块黄油(我的黄油含盐，不含盐的要加少许盐提味)，倒入洋葱丁和西红柿丁翻炒。快熟的时候加入番茄酱。
8/15. 面饼发酵成两倍左右大小拿出来
9/15. 烤盘刷上一层油
10/15. 在烤盘上摊开面饼(应该用擀面杖先摊一下，留学在外木有那么多厨具，就自己按了)
11/15. 用叉子在面饼上叉一些小孔，易熟
12/15. 把炒好的番茄洋葱浓汁涂抹在面饼上，培根均匀码在上面
13/15. 再码上一层蘑菇，把多余的酱涂上去
14/15. 再放上一层芝士
15/15. 烤箱200度，烤20分钟左右就可以啦，我喜欢焦一点的，就多烤了一会儿。室友都觉得味道很赞哟！开森！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与白砂糖、香椿、酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根蘑菇配番茄洋葱浓汁披萨热量2252 千卡
- 脂肪167.38 克
- 蛋白质128.17 克
- 碳水化合物251.74 克
- 钠51794.7 毫克
- 钙1421.7 毫克
- 铁29.82 毫克
- 钾4344 毫克