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速煎鸡蛋饼

速煎鸡蛋饼的热量和减肥功效

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速煎鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量475速煎鸡蛋饼热量/卡路里1126千卡
砍柴 热量1126千卡,相当于砍柴188分钟消耗的热量...360

速煎鸡蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、香菇(2朵)、鸡蛋(1个)、金龙鱼菜籽油(适量)
速煎鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 将面粉加冷水,调成稀糊状!

速煎鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 热锅,倒入菜籽油,待锅七成热时转小火。

速煎鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 放入事先切片好的香菇,两面稍煎。(您也可以换成别的菇类)

速煎鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 将面粉糊倒入稍煎了的香菇的锅中,中小火慢慢煎。

速煎鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 待底部成金黄色后翻面,随即打一只鸡蛋,弄散。

速煎鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 撒上葱花,等鸡蛋全凝固后再翻次面,将鸡蛋煎香。

速煎鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 起锅装盘儿,可以根据喜好添加蘸酱咯!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与莴笋、木瓜、豆腐搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干辣椒、玉米、桂圆肉搭配;与田鸡、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 速煎鸡蛋饼热量1126 千卡
  • 脂肪11.31 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物68.42 克
  • 155.4 毫克
  • 58 毫克
  • 2.05 毫克
  • 158 毫克

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