黑椒牛肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 567克 | 黑椒牛肉意面热量/卡路里833千卡 | |||
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1/9. 原料综合集锦,圆葱和海鲜酱油,料酒未出境,牛肉用的肋条
2/9. 意面煮熟后,凉水过一下
3/9. 锅里放入肉和油还有料酒小火炒熟,出锅,一直炒会老的
4/9. 放油炒胡萝卜,营养才会出来
5/9. 蒜我喜欢大一点,吃着有感觉,所以提前一起炒
6/9. 放入青椒和面,圆葱忘了放了,然后倒入盐和牛肉粉
7/9. 放老抽,如果想要餐厅的意面的感觉,就多放老抽和油,橄榄油可以和老抽一起放
8/9. 提前炒好肉倒入,然后放黑胡椒
9/9. 吃的时候倒入点辣椒汁,开胃,不吃辣可以不放
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、强健筋骨、暖胃等功效;可与草菇、南瓜、香菇搭配;与鲶鱼、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与比目鱼、鳕鱼、香菜搭配;与杏、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、增进食欲、祛腥提味等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防癌症、健脾胃等功效;可与马齿苋、五花肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;