鸡蛋蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 1089克 | 鸡蛋蔬菜饼热量/卡路里1672千卡 | |||
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1/5. 准备好所有的食材
2/5. 把面、淀粉、鸡蛋在盆里拌匀
3/5. 把葱切碎,土豆、尖椒、火腿、胡萝卜切丝和面糊搅拌均匀,放盐、胡椒粉
4/5. 电饼档加热,放油倒入面糊摊开,可在打颗鸡蛋摊匀
5/5. 翻面,出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与洋葱、海虾、小米搭配;与地瓜、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、洋葱、茄子搭配;与鹌鹑、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与苦瓜、基围虾、茄子搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、和中养胃等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;