| 葱花油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 葱花油饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于柔软体操346分钟消耗的热量...280 | |||||
葱花油饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 和面：用温水一点点的倒入面粉中，揉到面团光滑无小颗粒，放在盆中扣上盖子
2/4. 将面团分成大小适中的几份，取一块擀成薄饼，抹油撒盐和葱花，这个是我做的第一张，撒完葱花才滴的油，正确做法是先抹油，均匀的抹，而且饼要薄
3/4. 将饼从一边卷起成长条，捏实两边。再从一边卷成小团子，压扁擀成饼
4/4. 锅中加油烧热，把饼放入，几分钟后翻面，烙至两面金黄
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、减肥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花油饼热量1616 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克