| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 643克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于吹小号738分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、葱花（适量）、小麦面粉（半汤匙）、盐（1小匙尖）、食用油（一点点）、水（适量）
1/5. 把面粉，葱花，盐，鸡蛋，水放一起搅拌均匀。
2/5. 搅拌到没有面疙瘩的时候就行了
3/5. 平底锅放油，加热一下，再把面糊放进去
4/5. 到边都快要翘起来，硬了的时候就可以翻面了
5/5. 翻面以后，四周都会翘起来，关火，在等一会，吸收一下余温，再出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与玉米、牡蛎 、海虾搭配；与兔肉、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、缓解疲劳、预防高血压等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、增强免疫力、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1846 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物87.02 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克