香喷喷的面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 751克 | 香喷喷的面疙瘩热量/卡路里1077千卡 | |||
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1/7. 食材合照,我就是用了紫菜汤包,没有可以用紫菜加青菜
2/7. 面粉加凉水
3/7. 用筷子搅拌
4/7. 搅成小块
5/7. 烧开的水中加入少于油,先放入萝卜煮一会
6/7. 放入面疙瘩和紫菜,加入盐和鸡精
7/7. 出锅后用白胡椒提味
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、下气等功效;可与豆腐、鹅肉、千张搭配;与熟地、猪腰、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与火腿、虾皮、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、祛腥、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、止血等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;