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韭菜鲜虾鸡蛋水饺

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的热量和减肥功效

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韭菜鲜虾鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
虾仁192千卡48千卡10.4克0.7克
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
十三香28千卡348千卡1克8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量1507韭菜鲜虾鸡蛋水饺热量/卡路里2934千卡
跑步 热量2934千卡,相当于跑步367分钟消耗的热量...480

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、虾仁(400克)、韭菜(400克)、鸡蛋(3个)、料酒(适量)、生抽(适量)、十三香(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、味精(适量)
韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解1

1/8. 把面粉和成面团揉至光滑用保鲜膜包住醒半个小时左右。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解2

2/8. 鲜虾去壳剔除虾线切断用料酒,生抽和十三香腌渍一小时,时间长点容易入味。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散炒熟。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解4

4/8. 韭菜洗净沥干水分切断备用。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解5

5/8. 把所有准备好的食材放在一起加食用油,盐和味精搅拌均匀。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解6

6/8. 擀饺子皮开始包饺子啦!

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解7

7/8. 饺子包好了,开始烧水煮饺子了。大火把水烧开饺子下锅开三开即可。

韭菜鲜虾鸡蛋水饺的做法图解8

8/8. 热腾腾的饺子出锅啦,又是一道美味哦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、补肾壮阳、提高性欲等功效;可与龙须菜、油菜、上海青搭配;与圣女果、葡萄、木瓜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、豆芽、猪肉搭配;与虾皮、牛肉、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、玉米、牡蛎 搭配;与茶叶、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 韭菜鲜虾鸡蛋水饺热量2934 千卡
  • 脂肪120.58 克
  • 蛋白质44.509999 克
  • 碳水化合物176.22 克
  • 10801.4 毫克
  • 242 毫克
  • 8.11 毫克
  • 792.3 毫克

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