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香菇滑鸡粥

香菇滑鸡粥的热量和减肥功效

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香菇滑鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉266千卡133千卡31.84克8.87克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
2千卡1千卡0克0克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
香油142千卡886千卡0克100克
总量880香菇滑鸡粥热量/卡路里1162千卡
修筑围墙 热量1162千卡,相当于修筑围墙194分钟消耗的热量...360

香菇滑鸡粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(200克)、大米(1量杯)、水(4杯200毫升的水)、香菇(3朵)、生菜(3-4片)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、香油(适量)

1/6. 大米洗净入高压锅,一量杯米入4杯水,大火烧开后转小火20分钟

香菇滑鸡粥的做法图解2

2/6. 煮粥的时间将鸡胸肉洗净切成丁或者丝,鸡蛋取蛋清

香菇滑鸡粥的做法图解3

3/6. 将蛋清倒入鸡丁中,用筷子调匀,再入少许料酒腌制5分钟

香菇滑鸡粥的做法图解4

4/6. 将香菇和生菜洗净,切成香菇片和生菜丝儿

香菇滑鸡粥的做法图解5

5/6. 粥煮好后,我们将香菇片、腌渍好的鸡肉倒入粥内,大火再煮3分钟左右

香菇滑鸡粥的做法图解6

6/6. 最后放入生菜丝、盐、胡椒粉、香油即可

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精填髓、补虚填精等功效;可与栗子、板栗、油菜搭配;与大蒜、芥末、明虾相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、补脾、缓解胃痛等功效;可与紫米、桂圆、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗癌、降低胆固醇等功效;可与带鱼、鳕鱼、莴笋搭配;与鸽肉、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、驱寒利尿、促进消化等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇滑鸡粥热量1162 千卡
  • 脂肪116.39 克
  • 蛋白质56.11 克
  • 碳水化合物171.51 克
  • 10561.5 毫克
  • 1302 毫克
  • 69.31 毫克
  • 1735 毫克

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