饼滴做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 271克 | 饼滴做法热量/卡路里992千卡 | |||
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1/3. 面的和法和一般烙饼一样,温水和成较软的面。醒20分钟左右后取合适大小的面团擀成一张大大的薄面皮,上面均匀涂满色拉油(喜欢带味道的饼就撒些盐),然后卷成一长条。
2/3. 切成合适长度的几段后,关键来了,看图,要先像拧麻花一样两只手将面拧出螺纹后将两头重叠在一起,用手压成面饼,再擀成薄饼。
3/3. 平底锅刷层薄薄的油,小火。见鼓包了翻面烙另一面,饼身都鼓起来了就可以拿出来了。别烙太久,饼会硬。等凉透后再切开分层。烙出的饼又香又软,里面什么不夹也超级好吃哈。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;