油条豆浆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 804克 | 油条豆浆饼热量/卡路里1907千卡 | |||
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1/8. 准备原料,忘了照调料了
2/8. 豆子用豆浆机打成豆浆。
3/8. 油条和青菜切碎
4/8. 打好的豆浆滤除豆渣
5/8. 把青菜,油条,面粉,豆渣加五香粉,盐和鸡精适量放入碗中
6/8. 加入豆浆搅拌成较为粘稠的糊糊,注意不要太稀了
7/8. 锅中倒油下入面糊,压成饼
8/8. 翻面煎制两面金黄即可。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、增强免疫力、养颜护肤等功效;可与花生、牛蹄筋、茄子搭配;与菠菜、排骨、基围虾相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;