首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
椰蓉豆沙卷

椰蓉豆沙卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
椰蓉豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1047千卡361千卡12克1.66克
白砂糖72千卡400千卡0克0克
3千卡59千卡2克0克
奶粉58千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
2千卡1千卡0克0克
总量602椰蓉豆沙卷热量/卡路里1592千卡
水中柔软体操 热量1592千卡,相当于水中柔软体操398分钟消耗的热量...240

椰蓉豆沙卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(290克)、干酵母(2.8克)、白砂糖(18克)、盐(5克)、奶粉(12克)、鸡蛋(1个(中号))、黄油(35克)、红豆沙、椰蓉(适量)、水(160毫升)
椰蓉豆沙卷的做法图解1

1/8. 将面粉、黄油、水、糖、盐、奶粉、蛋清和酵母放进面包机,设面包面团模式揉面发酵。发好后取出,揉几下,排气,分成八份,盖上保鲜膜,饧发15分钟。

椰蓉豆沙卷的做法图解2

2/8. 取一份面团,揉圆,压平,放上豆沙馅,包成包子状,收口朝下,擀成长舌形,划上四刀。

椰蓉豆沙卷的做法图解3

3/8. 面片横向叠起,扭一扭,捏住两头卷起来,打一个单的活结一样把两头塞进去,整圆。

椰蓉豆沙卷的做法图解4

4/8. 码放在烤盘里,盖保鲜膜二次发酵至两倍大。

椰蓉豆沙卷的做法图解5

5/8. 刷蛋黄液,撒上椰蓉。送进180度预热好的烤箱,烤15到18分钟。视上色情况停止。

椰蓉豆沙卷的做法图解6

6/8. 成品

椰蓉豆沙卷的做法图解7

7/8. 成品

椰蓉豆沙卷的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美容、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与白砂糖、韭菜、酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效;可与海虾、香椿、桂圆搭配;与菠萝、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 椰蓉豆沙卷热量1592 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质47.96 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10785.7 毫克
  • 1967 毫克
  • 7.05 毫克
  • 2102 毫克

相关知识

扫一扫手机查看