早餐一西葫芦鸡蛋烀饼子+芹菜黄豆下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
总量 | 903克 | 早餐一西葫芦鸡蛋烀饼子+芹菜黄豆下饭菜热量/卡路里1613千卡 | |||
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1/7. 黄豆昨晚泡好,换几次水。早上用水冲洗干净,水煮,开锅5分钟加入切好的芹菜一起煮3分钟。捞出过凉水
2/7. 加入生抽,香油,辣椒粉,黑胡椒粉,盐少许,拌匀即可
3/7. 西葫芦切丝加入鸡蛋,少许水,加入面粉搅拌成糊状
4/7. 烧热锅,加入底油,把糊糊舀入锅内成型 反正面煎至焦黄
5/7. 香味四起
6/7. 小配菜
7/7. 享受美好健康早餐吧
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、除烦止渴等功效;可与洋葱、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与肥牛、韭菜、菠菜搭配;与兔肉、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、平肝降压、提神等功效;可与鸡肝、牛肉、山楂搭配;与醋、文蛤、河蚬相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、健脾、降血糖等功效;可与茄子、燕麦片、小米面搭配;与菠菜、酸奶、核桃相克,同食可能会引起不适;