| 金猴贺岁 枣花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 金猴贺岁 枣花馒头热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于观鸟439分钟消耗的热量...150 | |||||
金猴贺岁 枣花馒头的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、温水（140克）、干酵母（2克）
1/15. 面粉和干酵母混合均匀
2/15. 加入温水，边加边搅拌
3/15. 和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在暖和的地方发酵两三个小时，家里比较冷，就开了电热毯放在上面
4/15. 这个发的有点过了
5/15. 取出，排气揉成光滑的面团，尽量多揉一会
6/15. 取50g面团，搓成长条，大概有三尺长，在三分之一处对折
7/15. 从重叠的一端开始卷，差不多两圈
8/15. 把重叠的部分的外层捏一下，这个是金猴的耳朵，小小的就行
9/15. 长的部分折成这个比例
10/15. 就是这个样子了~原谅我语言叙述能力太差
11/15. 再在嘴巴的地方用刀尖切一下
12/15. 该做桃子了，取一小团面团，左边捏一下
13/15. 另一边用刀尖切一下，桃子就做好了
14/15. 金猴报桃~完成了~放在暖和的地方发20分钟，上锅蒸25分钟焖一会就好了~
15/15. 金猴贺岁~今天下雪，光线不太好，闪光灯拍的效果，暖暖的感觉~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金猴贺岁 枣花馒头热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克