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包住福运的蔬菜双色水饺

包住福运的蔬菜双色水饺的热量和减肥功效

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包住福运的蔬菜双色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子粉6915千卡1383千卡11.3克1.5克
胡萝卜汁40千卡40千卡0.95克0.15克
大白菜470千卡47千卡3.27克0.15克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1765包住福运的蔬菜双色水饺热量/卡路里7581千卡
露营 热量7581千卡,相当于露营3032分钟消耗的热量...150

包住福运的蔬菜双色水饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

饺子粉(500克)、菠菜汁(100克)、胡萝卜汁(100克)、温水(150克)、猪肉糜(400克)、大白菜(1000克)、鸡蛋(2个)、葱(2根)、生姜(1块)、料酒(1勺)、盐(适量)、玉米油(2勺)、淀粉(适量)
包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解1

1/11. 大白菜洗净控干水份,剁碎放适量盐腌拌。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解2

2/11. 菠菜、胡萝卜分别清洗后榨汁并过筛待用。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解3

3/11. 150克饺子粉加100克胡萝卜汁搅拌,揉成光滑面团。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解4

4/11. 150克饺子粉加100克菠菜汁搅拌,揉成光滑面团。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解5

5/11. 200克饺子粉加150克温水搅拌,揉成光滑面团。三个面团包上保鲜膜放置1小时。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解6

6/11. 先在猪肉馅中加入适量料酒、盐、葱姜沫、淀粉、鸡蛋、油,用力搅拌均匀,然后把腌好的白菜碎挤掉水份,放入猪肉馅中拌匀即可。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解7

7/11. 白色面团一分为二,其中1份先搓成细长条,菠菜面团擀压成稍宽的长片,包裹住白色长条搓圆。 剩余的白色面团与胡萝卜面团重复上面的操作。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解8

8/11. 把包裹好的长条搓圆切成大水相等的剂子,压扁擀成饺子皮。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解9

9/11. 饺子中间放上白菜猪肉馅,捏紧边缘任意造型,美美哒蔬菜双色水饺就完工了。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解10

10/11. 大锅内加水及少许盐大火烧开,饺子下锅用漏勺轻轻搅动几下,盖上锅盖等水再次煮开,可加少许冷水,如此重复一至两次,待饺子胖鼓鼓的浮在水上,即可捞出装盘。

包住福运的蔬菜双色水饺的做法图解11

11/11. 沾上调料就可以享用饺子了。

食材功效信息

饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、清热解毒、促消化等功效;可与五花肉、猪肉、红枣搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、延缓衰老等功效;可与荠菜、生菜、香椿搭配;与红薯、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;可与黄牛肉、新鲜芦荟、肥牛片搭配;与卤豆腐干、脆豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包住福运的蔬菜双色水饺热量7581 千卡
  • 脂肪12.26 克
  • 蛋白质31.6 克
  • 碳水化合物105.38 克
  • 340 毫克
  • 162 毫克
  • 4.59 毫克
  • 1355 毫克

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