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春饼

春饼的热量和减肥功效

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春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量1047春饼热量/卡路里1327千卡
露营 热量1327千卡,相当于露营531分钟消耗的热量...150

春饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(适量)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、金针菇(适量)、香菇(适量)、香菜(适量)
春饼的做法图解1

1/11. 食材洗净备用

春饼的做法图解2

2/11. 切丝

春饼的做法图解3

3/11. 热水和面

春饼的做法图解4

4/11. 揉成面团,用来做蒸面饼的面要稍硬些

春饼的做法图解5

5/11. 切成小段

春饼的做法图解6

6/11. 擀成薄饼

春饼的做法图解7

7/11. 饼之间为防止粘连,可放适当面粉

春饼的做法图解8

8/11. 冷水入蒸锅,饼之间为防止粘连涂适量食用油,水来后整15分左右

春饼的做法图解9

9/11. 青菜炒好

春饼的做法图解10

10/11. 饼出锅

春饼的做法图解11

11/11. 香菜用热水焯,做装饰,成品,嘻嘻!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、美容等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、帮助消化等功效;可与西兰花、莴笋、香菇搭配;与茼蒿、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、抗血栓等功效;可与薏米、荸荠、马蹄搭配;与鹌鹑、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 春饼热量1327 千卡
  • 脂肪2.69 克
  • 蛋白质20.7 克
  • 碳水化合物105.11 克
  • 280.4 毫克
  • 40 毫克
  • 2.88 毫克
  • 741 毫克

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