| 蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 总量 | 511克 | 蛋花粥热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于槌球162分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋花粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、水（适量）、鸡蛋（1只）、盐（少许）、鸡精（少许）、白胡椒（少许）
1/5. 米饭加适量开水，如同泡饭一样
2/5. 微波炉先转一分半，期间鸡蛋打散
3/5. 中间要在微波炉前观察，小心粥溢出来（科学家已经测过，微波炉辐射很小哒）
4/5. 加入盐，鸡精。加入打撒的鸡蛋，再转，等到粥变淡黄色就可以啦
5/5. yummy
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效；可与茼蒿、银鱼、基围虾搭配；与茶叶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蛋花粥热量406 千卡
- 脂肪13.25 克
- 蛋白质31.41 克
- 碳水化合物74.57 克
- 钠10240 毫克
- 钙299 毫克
- 铁8.72 毫克
- 钾473 毫克