萝卜猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 272克 | 萝卜猪肉丸子热量/卡路里617千卡 | |||
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1/8. 将猪肉馅里面加入各调料:黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量
2/8. 搅拌均匀后放置一会儿入味
3/8. 将萝卜洗净后去皮打成丝
4/8. 剁碎后加入猪肉馅里面
5/8. 搅拌均匀
6/8. 用手团成丸子
7/8. 放入6成热的花生油中小火慢炸
8/8. 炸至丸子呈金黄色就是熟了,炸好的丸子沥干油。炸好的丸子既可以单独吃也可以开汤做菜吃起来很方便
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、解热毒、润燥等功效;可与洋葱、茄子、银耳搭配;与雪梨、黄豆、甲鱼相克,同食可能会引起不适;