| 日式醋饭－寿司，饭团用热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 日式醋饭－寿司，饭团用热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于泡澡342分钟消耗的热量...120 | |||||
日式醋饭－寿司，饭团用的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米（3杯）、水（540毫升）、*谷物醋（70克）、*砂糖（40克）、*盐（12克）、干海带一块（8cm）、*蔬菜精（1勺）
1/9. 三杯米的米饭，按水量倒入，开始蒸米饭。煮时放入干海带块。家里刚好没有我没有放，只是普通米饭，水偏少。
2/9. 煮饭时准备寿司饭团材料。星号材料混合均匀，搅拌至完全融化。糖不太容易融化，提前准备，放置一小时便于融化。
3/9. 蒸好的米饭，迅速放入寿司桶中，用饭铲拨散。放入搅拌均匀的糖醋料。刚开始会看到有很多汁，随着从下往上不停翻拌，米饭降温，就会变得干爽。
4/9. 摊平，搅拌，摊平，来回重复。
5/9. 取烤海苔一枚，将醋饭平摊在海苔上，注意，一侧留出两厘米左右宽度不放米。将卷的材料放到醋米上，然后将卷帘压实卷起。
6/9. 一边转动一边握实，卷出来的粗卷就是规整的。
7/9. 成品图。
8/9. 成品图。
9/9. 成品图。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 日式醋饭－寿司，饭团用热量683 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克