| 南瓜小猴子馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1031克 | 南瓜小猴子馒头热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于穿衣服652分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜小猴子馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（1/3个）、草莓（2个）、酵母（3克）
1/10. 南瓜去皮蒸熟，碾压成泥，越细腻越好
2/10. 酵母用温水化开，加入面粉加入南瓜分次加入适量水和成面团，静置一到两个小时发酵
3/10. 同样酵母用温水化开，加入面粉和成面团，静置发酵一到两个小时
4/10. 发酵好的面团取一块黄色的面团揉成光滑的圆形，做小猴子的头
5/10. 取一块略小的白色面团按成饼，用勺子把分别从两边和上边向里推出弧度做猴子的脸
6/10. 将白色面饼抹点水和黄色的面团按压在一起，注意不要压扁，取两块黄色面团和白色面团做成小猴子的耳朵
7/10. 用黑芝麻做小猴子的眼睛和嘴巴
8/10. 取一个黄色的面团揉成椭圆形，取一块白色面团按压成饼蘸水和黄色面团粘合，小猴子的身体和肚子就做好了
9/10. 去黄色面团作出两只手和两只脚，一条长尾巴，可爱的小猴子就做好了，放在油纸上锅盖上盖子大火烧开，计时二十分钟即可
10/10. 可以用草莓做一条小围巾，小猴子是不是很可爱呢。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、驱蛔虫、护肝等功效；可与莲子、牛腩、牛里脊搭配；与木瓜、荞麦、带鱼相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、消暑、预防便秘等功效；可与豆腐、红糖、玉米搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜小猴子馒头热量1305 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.67 克
- 碳水化合物75.48 克
- 钠13.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾298 毫克