糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
总量 | 1239克 | 糖三角热量/卡路里3794千卡 | |||
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1/4. 面粉 水 酵母混合,揉面到三光状态,盖保鲜膜发酵。发酵到蜂窝状就好啦,拿出揉面排气。
2/4. 发酵同时做馅儿,核桃芝麻花生碾碎,锅里小火加猪油翻炒片刻出香味,然后就可以包啦
3/4. 内馅
4/4. 内部蜂窝,口感超级棒,味道超级好
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、防癌等功效;可与莲子、猪小排、排骨搭配;与大闸蟹、蛋黄、柿子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补血、保健等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与竹笋、牛腩、牛排相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、健脑防老、消炎杀菌等功效;可与梨、荸荠、马蹄搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;