翡冷翠意面三重奏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
帕尔马奶酪 | 克 | 203千卡 | 451千卡 | 41.6克 | 29.99克 |
通心粉 | 克 | 350千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
杏仁 | 克 | 58千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
坚果 | 克 | 49千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 228克 | 翡冷翠意面三重奏热量/卡路里741千卡 | |||
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1/11. 锅A中加入少量油
2/11. 加入蒜煸炒
3/11. 加入少量番茄酱
4/11. 依次加入罗勒叶、胡椒和盐,利用锅的余温翻炒酱汁
5/11. 另起一锅B加入热那亚酱,盐
6/11. 奶油和黄油同时加入锅C中
7/11. 加入盐和胡椒粉
8/11. 锅C中加入坚果和杏仁
9/11. 锅C中加入帕尔马奶酪
10/11. 锅A中加入长意面;锅B和C中加入通心粉
11/11. 颠炒,摆盘上菜!
帕尔马奶酪的热量451千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养心益肾、除热止渴等功效;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肺、平喘、滑肠等功效;可与白果、西洋菜、核桃搭配;与板栗、小米、小米面相克,同食可能会引起不适;
坚果的热量487千卡(每100克);具有延缓衰老、润肺燥、预防动脉硬化等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、预防感冒等功效;可与粳米、五花肉、醋搭配;与鸡肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;