天津煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
总量 | 784克 | 天津煎饼果子热量/卡路里1875千卡 | |||
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1/9. 准备面粉 用水和面 加入鸡蛋 使其面粉搅拌稀释
2/9. 饼锅加热 加入面粉汁 摊开 越薄越好
在面饼还没烙熟时 打入一个鸡蛋 (没拍照)
鸡蛋定型后 把面饼翻个
3/9. 在面饼上抹上甜面酱 葱花
(也可以抹上些麻酱 滴几滴香油
喜欢辣可以加酸辣酱)
或是番茄酱也很不错 孩子喜欢
4/9. 加上一根香肠
5/9. 加生菜叶
6/9. 加上薄脆 (我用捏碎的干脆面代替的
7/9. 烙好了 口味咸淡自己掌握 酸甜口或是辣口也可自己调
8/9. 装盘 美美滴享受吧 既健康又卫生
9/9. 有没有想吃的欲望!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效;可与干辣椒、香椿、海虾搭配;与田鸡、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、促消化等功效;可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
葱花具有降血压、增强食欲、减肥等功效;