| tapas热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 1113克 | tapas热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡，相当于上下蹲439分钟消耗的热量...240 | |||||
tapas的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 番茄洗净切开，把肉挖掉，以防过多的汁水使得面包片变软
2/18. 然后切成丁
3/18. 紫甘蓝切小块，或手撕
4/18. 芹菜切成丁
5/18. 蒜末，不是很喜欢就放的不多
6/18. 鲜虾洗净，去壳去筋，切丁
7/18. 三文鱼切丁
8/18. 虾仁和鱼肉撒上少许面粉，加适量盐，黑胡椒，拌匀。用橄榄油煎熟
9/18. 碗里放入蒜末，倒入橄榄油。加盐，黑胡椒，。拌匀
10/18. 倒入番茄丁
11/18. 倒入紫甘蓝，芹菜丁，拌匀
12/18. 倒入煎熟的虾仁和三文鱼，搅拌均匀。可以尝下味道，不够可以再加些盐，过黑胡椒
13/18. 放入两汤勺苹果醋，就会有酸甜的口感
14/18. 我买的是切片面包，本身是脆的，就没有烤
15/18. 最后把食材放到面包片上，再撒上些许的橄榄油，苹果醋和黑胡椒即可
16/18. 来吃
17/18. (^_^)Y
18/18. 做好后建议尽量食用。不然面包会软
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养阴凉血、降血压等功效；可与山楂、茭白、卷心菜搭配；与鲢鱼、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与虾米、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、治疗高血压、预防高血压等功效；可与韭菜、西兰花、藕搭配；与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- tapas热量1756 千卡
- 脂肪113.11 克
- 蛋白质49.77 克
- 碳水化合物108.13 克
- 钠14406.3 毫克
- 钙293 毫克
- 铁15.61 毫克
- 钾1071 毫克