| 简易香蕉饼-老少皆宜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 723克 | 简易香蕉饼-老少皆宜热量/卡路里1768千卡 | |||
 热量1768千卡，相当于包装礼物1179分钟消耗的热量...90 | |||||
简易香蕉饼-老少皆宜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、蛋黄（一个）、糯米粉（约3大勺）、白糖（一勺）、水（少许）、食用油（少许）
1/6. 材料合集……
2/6. 香蕉捣成泥，或者用搅拌机搅成泥，加入蛋黄搅散。
3/6. 加入糯米粉，白糖，两、三勺水，一边加一边搅拌，注意好糯米粉的量，不要太稀，也不要太干，能下滴就好。
4/6. 搅拌均匀后，静置5分钟，让材料充分吸收香蕉的果味。
5/6. 平底锅小火，锅底刷一层油。将搅拌好的香蕉面糊舀一勺，倒入锅中，摊成薄饼，一面煎好后，翻至另一面。
6/6. 注意火候，不然容易煎糊。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、生津止渴、大便秘结等功效；可与李子、燕麦片、苹果搭配；与酸奶、香芋、芋头相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与明虾、茼蒿、玉米搭配；与桔子、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、健脾暖胃、壮气提神等功效；可与乌鸡、莲藕、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 简易香蕉饼-老少皆宜热量1768 千卡
- 脂肪127.77 克
- 蛋白质22.49 克
- 碳水化合物206.33 克
- 钠133.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾643 毫克