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美味早餐摊饼-超简单

美味早餐摊饼-超简单的热量和减肥功效

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美味早餐摊饼-超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量238美味早餐摊饼-超简单热量/卡路里705千卡
风帆冲浪运动 热量705千卡,相当于风帆冲浪运动235分钟消耗的热量...180

美味早餐摊饼-超简单的做法共24个步骤

食材主料/辅料

面粉(100克)、清水(半碗)、鸡蛋(1枚)、盐(1.5茶匙)、白糖(1茶匙)、味精(半茶匙)
美味早餐摊饼-超简单的做法图解1

1/24. 材料全家福(我的水多了一点,大概半碗就够了)(其实鸡蛋只要一个就够了,忽略一个鸡蛋君~)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解2

2/24. 面粉里冲入水,面粉里冲入水,面粉里冲入水(重要的事情说三遍)这样不会有面疙瘩。水多次少量的加,搅拌就普通的画圈搅拌。面糊成这样就不要再加水了,不加水搅拌

美味早餐摊饼-超简单的做法图解3

3/24. 刚开始的时候搅拌有些困难,不过继续拌下去面糊就会越来越细腻,搅拌很容易,拌成图片上的状态,用筷子挑起来成倒三角的样子(是不是感觉很熟悉,没错,这就是泡芙面糊的合格状态,我们的面饼面糊也差不多哈)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解4

4/24. 用筷子抻开是这样滴~

美味早餐摊饼-超简单的做法图解5

5/24. 搅拌的时候是这样滴~

美味早餐摊饼-超简单的做法图解6

6/24. 挑起一团面糊下落是这样滴~不过过一会儿又会淡化消失

美味早餐摊饼-超简单的做法图解7

7/24. 打入一个鸡蛋,开始搅拌

美味早餐摊饼-超简单的做法图解8

8/24. 刚开始搅是这样滴~面糊会一块一块分离,浮起来,没事哈,继续搅拌就不会这样了

美味早餐摊饼-超简单的做法图解9

9/24. 搅拌好的面糊应该是这样滴~筷子合并提起面糊,能带上一点面糊,面糊下落有纹路,但一下下就消失了(不是我欺负眼力不好朋友,图片上真的能看到一小粒的样子)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解10

10/24. 嗯~这张图就只是想表示一下面糊下落时的样子

美味早餐摊饼-超简单的做法图解11

11/24. 放入1.5茶匙盐~左边,半茶匙味精~中间,1茶匙糖(不要减量,这个量刚刚好)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解12

12/24. 拌匀

美味早餐摊饼-超简单的做法图解13

13/24. 锅里小火热油

美味早餐摊饼-超简单的做法图解14

14/24. 倒入一勺面糊

美味早餐摊饼-超简单的做法图解15

15/24. 用勺子铺满锅底,铺均匀。待表面膨胀鼓起来时,翻面(煎的时候我突然感觉油有点少,所以又倒了一点下去,倒了以后,我突然觉得,我倒下去干嘛?!)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解16

16/24. 翻面

美味早餐摊饼-超简单的做法图解17

17/24. 折叠起来

美味早餐摊饼-超简单的做法图解18

18/24. 成品图~金灿灿的~配上一杯温热的牛奶~听说~下雨天~鸡蛋饼和牛奶更配哦~(其实这个量可以煎4个,三个小的一个大的,已经有两个被干掉了)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解19

19/24. 特写

美味早餐摊饼-超简单的做法图解20

20/24. 这张图只是想拍一下杯子里的牛奶

美味早餐摊饼-超简单的做法图解21

21/24. 咬了一口~软软哒~好吃~喝一口热牛奶~浓浓的奶香

美味早餐摊饼-超简单的做法图解22

22/24. 又咬一口

美味早餐摊饼-超简单的做法图解23

23/24. 再咬一口*^O^*(原谅我一时脑残觉得这样好有意思)

美味早餐摊饼-超简单的做法图解24

24/24. 最后一口被它吃了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

清水的热量1千卡(每100克);

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、桂圆、圆生菜搭配;与田鸡、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、杀菌等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味早餐摊饼-超简单热量705 千卡
  • 脂肪11.07 克
  • 蛋白质26.02 克
  • 碳水化合物188.47 克
  • 10196.4 毫克
  • 132 毫克
  • 4.57 毫克
  • 427 毫克

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