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鲜肉饼

鲜肉饼的热量和减肥功效

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鲜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量492鲜肉饼热量/卡路里2578千卡
瑜珈 热量2578千卡,相当于瑜珈737分钟消耗的热量...210

鲜肉饼的做法共15个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、面粉(200克)、腊肠(半根)、小康牛肉酱(少许)、食用油(少许)
鲜肉饼的做法图解1

1/15. 面粉200克!

鲜肉饼的做法图解2

2/15. 慢慢地加入开水,边加边和。

鲜肉饼的做法图解3

3/15. 把面粉揉成面团,盖上布醒一会。

鲜肉饼的做法图解4

4/15. 把五花肉剁成肉泥,加入盐,生姜,大葱,鸡精,料酒,胡椒粉,半根腊肠也剁碎了加入,搅拌均匀,如果太干可以加一点水,也可以加一点蛋清。

鲜肉饼的做法图解5

5/15. 拿出小康牛肉酱。

鲜肉饼的做法图解6

6/15. 把面团取三分之一,擀成面皮,擀的越薄越好!我的有点厚。

鲜肉饼的做法图解7

7/15. 面皮上涂上小康牛肉酱。

鲜肉饼的做法图解8

8/15. 把肉糜也涂在上面。

鲜肉饼的做法图解9

9/15. 把面皮切成九宫格的样子,但是不要切开!

鲜肉饼的做法图解10

10/15. 先把右边对叠。

鲜肉饼的做法图解11

11/15. 把右边叠好的,卷到左边再对叠。

鲜肉饼的做法图解12

12/15. 就这样把左边的也叠到右边。

鲜肉饼的做法图解13

13/15. 用擀面杖擀平一点,不能太用劲,不然中间的肉会出来,平底锅里放少许油,小火慢慢煎。

鲜肉饼的做法图解14

14/15. 煎好一面变金黄色,再煎另一面。记着一定要用小火慢慢的煎。煎好后从中间切开,外脆内嫩!还有点辣味。

鲜肉饼的做法图解15

15/15. 特写

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、利二便等功效;可与南瓜、蘑菇、洋葱搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、润肠等功效;

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营养信息

  • 鲜肉饼热量2578 千卡
  • 脂肪202.03 克
  • 蛋白质42.57 克
  • 碳水化合物77.8 克
  • 1513 毫克
  • 46 毫克
  • 3.67 毫克
  • 291 毫克

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