| 火腿土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 615克 | 火腿土豆饼热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡，相当于收碗639分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（1根）、面粉（150克）、土豆（1/2个）、食用油（4勺）、盐（1匙）
1/6. 面粉加入适量水和成面糊稍稀一些，用网状漏勺上下搅拌使面糊细腻没有颗粒
2/6. 做好的面糊，十分细腻
3/6. 加入火腿丁和土豆丝，盐搅拌均匀
4/6. 平底锅擦油，油六成热时倒入面糊，快速晃动使之成为圆饼，用勺子把不均匀的地方摊平
5/6. 一面金黄翻至另一面
6/6. 两面金黄出锅。美味的火腿土豆丝软饼就做好了，特别鲜香，空气里弥漫着土豆饼的香气，快来试试吧。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、养颜等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、除脂美容等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿土豆饼热量1597 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物108 克
- 钠10817.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾569 毫克