| 什锦拌面，有什么拌什么热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 902克 | 什锦拌面，有什么拌什么热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡，相当于划船526分钟消耗的热量...240 | |||||
什锦拌面，有什么拌什么的做法共4个步骤
食材主料/辅料
超市卖的鲜切面（适量）、猪头肉（适量）、甜豆（适量）、榨菜（适量）、樱桃萝卜（适量）、香葱（适量）、辣椒油（适量）
1/4. 吃剩的猪头肉切碎，榨菜丝切碎，香葱切碎，樱桃萝卜切丝，甜豆焯熟后切丝。这些可以在煮面的间隙中来做。如果当天早上连切菜的时间也没有，那这些可以提前一晚准备，保鲜膜封好。
2/4. 提前一晚上买好的鲜切面。早上水烧开，面条煮熟，捞出沥水。过不过凉水自便。吃辣的话撒一些辣椒油。
3/4. 所有配料倒进面碗里。
4/4. 开拌，开吃。
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋阴、补虚等功效；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有消痈肿、止泻痢、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防胆结石形成、解毒生津等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、解表等功效；
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营养信息
- 什锦拌面，有什么拌什么热量2103 千卡
- 脂肪32.83 克
- 蛋白质40.37 克
- 碳水化合物80.75 克
- 钠2885.6 毫克
- 钙333.3 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾1714.9 毫克