玉米猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
总量 | 1176克 | 玉米猪肉饺子热量/卡路里2381千卡 | |||
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1/4. 瘦肉,切成小块,再剁成肉酱(自己剁的口感比绞肉机的口感好)
2/4. 玉米剥颗粒、稍微炒一下比较香
3/4. 把肉末跟玉米放在一起搅拌,切点姜末下去比较不会胀气,加一点温水,香油,盐,味精,酱油,搅拌到融合
4/4. 成品、(饺子皮现成的比较方便)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补虚、解热毒等功效;可与圆茄子、西瓜、芸豆搭配;与驴肉、甲鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、防治冠心病、健脾开胃等功效;可与烤肉、芥蓝、松子搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、发汗解表等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、护发、降血压等功效;可与菠菜搭配;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、益肾、改善贫血等功效;