| 葡萄干燕麦发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 395克 | 葡萄干燕麦发糕热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于弹风琴571分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干燕麦发糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、清水（150克）、白糖（40克）、酵母粉（2克）、葡萄干（适量）、燕麦奶粉（30克）
1/10. 准备好所需的材料
2/10. 酵母粉用温水化开（是温水哦……30度左右）加入白糖，燕麦搅拌均匀，加入面粉慢慢加水。
3/10. 揉成光滑面团。手光，盆光，面团光就OK了
4/10. 盖上保鲜膜进行发酵。
5/10. 发酵至原来的1.5倍
6/10. 取出面团在案板上揉揉，松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。
7/10. 面团放入圆盘内，盘内抹油，方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟，焖5分钟，蒸的过程中不要开盖。
8/10. 蒸完取出！
9/10. 十分松软哦……
10/10. 作为美味营养早餐再好不过啦……
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、防止冠心病、防肿瘤等功效；可与枸杞、山药、虾仁搭配；与海鲜、白开水、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干燕麦发糕热量1428 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质54.34 克
- 碳水化合物287.02 克
- 钠83.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁11.47 毫克
- 钾2081 毫克