荔枝苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 286克 | 荔枝苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
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1/12. 将苦瓜对剖,去瓤。
2/12. 切成薄片。
3/12. 放入加了盐的沸水中略焯即出。
4/12. 入凉水中投凉后沥水捞出。
5/12. 荔枝去壳备用。
6/12. 将荔枝去核分成两瓣。
7/12. 在碗中倒适量蜂蜜。
8/12. 一点点盐。
9/12. 适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。
10/12. 将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。
11/12. 拌匀后放入冰箱保鲜室。
12/12. 食用时取出即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、润脾补肾、降血糖等功效;可与芦笋、番茄、鸡蛋搭配;与猪骨、山竹、猪大排相克,同食可能会引起不适;