黄金火腿卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 509克 | 黄金火腿卷热量/卡路里1813千卡 | |||
![]() |
1/8. 面粉里加入一个鸡蛋,放入一勺盐,放入一瓶纯牛奶
2/8. 用筷子搅拌至无颗粒
3/8. 电饼铛加热,用刷子刷上油,加热后把面糊倒进去,盖上锅盖加热至凝固
4/8. 把鸡蛋打在上面,用筷子搅散
5/8. 趁鸡蛋液还没凝固,撒上葱花
6/8. 盖上锅盖,继续加热至鸡蛋凝固
7/8. 把煎熟的面饼夹出来,翻面,刷上黄豆酱
8/8. 把火腿放在上面,卷起来,切开即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、茄子、紫菜搭配;与田螺、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、治疗高血压等功效;