土豆饼-香浓松软的小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 269克 | 土豆饼-香浓松软的小点心热量/卡路里831千卡 | |||
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1/9. 土豆洗净,削皮切块。
2/9. 煮开水,下土豆蒸熟。
3/9. 趁热,将土豆块压成泥。
4/9. 准备好鸡蛋,将鸡蛋达成蛋液。
5/9. 将鸡蛋液与面粉加入土豆泥中,加入盐与白糖调味,面粉不要一次性加入。
6/9. 将其活成软硬适中的土豆团。
7/9. 锅中热油,取一小块面团放入锅中。
8/9. 压扁,煎至一面金黄再翻另一面。
9/9. 将另一面也煎至金黄,即可装盘食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效;可与海虾、明虾、银鱼搭配;与菠萝、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;