| 小蜜薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 小蜜薯热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于垒球47分钟消耗的热量...300 | |||||
小蜜薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯或者紫薯（一个200左右克）、白糖（7.5毫升）、料酒（15毫升）、生抽（5毫升）、水（100毫升）
1/5. 红薯切1厘米的圆片，水泡
2/5. 调汁：料酒一大勺15ML、白糖7.5ML、生抽5ML、水100ML
3/5. 将红薯和调汁放入锅中，汁盖过红薯2／3即可，盖盖加热。开锅转小火，煮20分钟左右，中间翻一次面，直至变软。可以拿筷子插一下红薯心，轻易插进便熟。
4/5. 大家试试吧，做为饭后甜点是不错的选择。
5/5. 为孩子尝试更多做法吧
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小蜜薯热量235 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物116 克
- 钠271.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾131 毫克